ปิ้งปลากินกับส้มผักเสี้ยน อาหารแซ่บอีสาน

ปิ้งปลาปาก กินกับส้มผักเสี้ยน แจ่วปลาแดก ตำหมากถั่ว หนึ่งในเมนูแซ่บอากหารอีสาน

ในช่วงต้นฤดูฝนเดือนพฤษภาคม ชาวบ้านอยู่ริมโขงไหลมองหาปลาได้เยอะ โดยเฉพาะปลาปาก ชาวบ้านหาปลาได้เยอะมากที่นครพนม ชาวบ้านหาปลามาได้จะเอามาวางขายริมฟุตบาทท่าน้ำโขงบ้านหนองจันทร์ ตำบลท่าค้อ อำเภอเมือง จังหวัดนครพนม ขายกิโลละ 80 บาท ใครอยากกินปลาน้ำโขงสดๆอร่อยต้องไปช่วงเช้าตรู่และช่วงเย็นๆ เวลา 16.00 น. เป็นต้นไป ไปซื้อปลาใช่ว่าจะมีทุกวันนะครับ อยู่ที่ว่าวันไหนชาวบ้านจับปลาได้ก็จะเอาขึ้นมาขาย วันไหนไม่ได้ปลาก็อดกินปลาครับ